Основное меню

Тыквеный крем-суп

390 ₽

Наваристый Хаш

Пресный бульон из говяжьих ножек. Подается с чачей, молоком, чесноком, зеленью и хрустящим тонким лавашом.

590 ₽

Суп Харчо

Традиционный острый грузинский суп с говядиной, рисом и зеленью

520 ₽

Лагман

Наваристый суп из говядины с овощами и домашней лапшой

580 ₽

Чанахи

Томленная баранина с овощами, чесноком и зеленью

780 ₽

Чакапули

Традиционный грузинский суп из баранины с добавлением белого вина, тархуна, алчи и зелени

760 ₽

Татариахни с говядиной

Традиционный грузинский суп из говядины с чесноком и зеленью

490 ₽

Чихиртма

Наваристый куриный бульон, загущается пшеничной мукой, взбитым яйцом, соусом ткемали и добавляется зелень

460 ₽

Тыквенный суп-пюре

Нежный и ароматный суп-пюре из тыквы со сливками

350 ₽

Грибной крем-суп

Крем-суп из шампиньонов

410 ₽

Домашний суп с лапшой и курой

Куриный бульон с домашней лапшой

420 ₽

Борщ

Наваристый говяжий бульон с овощами и зеленью, подается со сметаной, перетертым чесноком с укропом, салом и ржаным хлебом

510 ₽

Уха

Наваристый бульон из лосося и трески, с добавлением овощей и зелени

650 ₽

Имерули

440/610 ₽

Мегрули

490/680 ₽

Аджарули

520 ₽

Хлебная корзинка

Лаваш армянский, лаваш грузинский, черный хлеб, гриссини, сливочное масло

320 ₽

Лаваш армянский

90 ₽

Лаваш грузинский

90 ₽

Черный ржаной хлеб

90 ₽

Царский хачапури

790 ₽

Мегрельский хачапури маленький/большой

Традиционная грузинская лепешка с сыром внутри и с наружу

450/620 ₽

Имеретинский хачапури маленький/большой

Традиционная грузинская лепешка с сыром внутри

420/560 ₽

Аджарский хачапури

Лепешка в форме лодочки с сыром и яйцом

490 ₽

Хачапури на мангале

Хачапури запеченный на углях

530 ₽

Картофдджын

Лепешка с начинкой из картофеля и сыра

560 ₽

Цахарадджын

Лепешка с начинкой из ботвы, зелени и сыра

720 ₽

Фыдджын

Лепешка с мясом

560 ₽

Гурули хачапури

Хачапури в форме полумесяца, с сыром и отварным яйцом внутри

410 ₽

Мчади

Кукурузные лепешки

200 ₽

Чвиштари

Кукурузные лепешки с сыром

360 ₽

Чебуреки

С Бараниной/Говядиной/Говядиной-свининой/Картофель с грибами/Сыром/Сыром и зеленью

280/280/260/240/240/230 ₽

Ташмджаби

450 ₽

Острые крылышки

670 ₽

Кукуруза на мангале

350 ₽

Хинкали

Баранина/Говядина/Свинина-говядина/Сыр/Картофель с грибами

110/110/110/100/100 ₽

Аджапсандал с сулугуни

Баклажаны, паприка, картофель, томаты, сыр сулугуни, лук, зелень

540 ₽

Запеченный сулугуни с томатами

440 ₽

Шампиньоны с сыром

480 ₽

Долма — свинина-говядина / баранина

Рубленное мясо свинины-говядины или баранины с мятой, рисом и грузинскими специями. Подается с соусом мацони с чесноком.

560/620 ₽

Лобио

380 ₽

Сулугуни жаренный в панировке с вареньем

520 ₽

Салат со свеклой

490 ₽

Теплый прием

Куринная печень, яйцо пашот, лист салата, морковь, медово-горчичная заправка

570 ₽

Салат по-имеритински

Жареная куриная грудка, салат айсберг, грецкий орех, зерна граната

570 ₽

Ацецели Кура / Баран

Баклажаны, паприка, курица, грецкий орех, зерна граната

560/620 ₽

Салат «Тифлис»

Говядина отварная, фасоль красная, паприка, лук, томаты, чеснок, кинза

540 ₽

Салат по-грузински

Помидоры, огурцы, грецкий орех, лук, кинза

490 ₽

Хрустящий баклажан

Баклажаны, творожный сыр, кунжут, семена подсолнуха, зелень

620 ₽

Синазе

Отварная куриная грудка, мягкий сыр, ананасы, майонез и зерна граната

520 ₽

Огурцы малосольные

220 ₽

Джонджоли с грецкими орехами

480 ₽

Селедочка с картофелем

420 ₽

Надуги

380 ₽

Гебжалия

560 ₽

Сулугуни/имеретинский

450 ₽

Ассорти пхали

Пхали из свеклы, шпината, стручковой фасоли и рулетики из баклажан

750 ₽

Пхали из свеклы

380 ₽

Пхали из шпината

420 ₽

Пхали из фасоли

320 ₽

Рулетики из баклажанов с грецким орехом

Перетертый грецкий орех, запеченные баклажаны, зелень, лук, чеснок, грузинские специи

520 ₽

Рулетики баклажаны с сыром

Рулетики из баклажан с начинкой из домашнего сыра, с зеленью и чесноком

520 ₽

Аджапсандал по-грузински

Баклажаны, томаты, паприка, стручковая фасоль, морковь, грузинские специи

450 ₽

Сациви из индейки

Отварная индейка в ореховом соусе с зеленью и грузинскими специями

570 ₽

Овощное ассорти

Помидоры, огурцы, редис, паприка, зелень

650 ₽

Сезонная свежая зелень

Кинза, петрушка, укроп, базелик, тархун, зеленый лук

280 ₽

Домашние соленья

Помидоры, огурцы, джонджоли, перец, чеснок, капуста по-грузински

580 ₽

Ассорти сыров

Сулугуни, имеретинский, копченный сулугуни, дорблю, гауда, козьи

750 ₽

Мясное ассорти

Язык говяжий, куриный рулет, домашняя бужинина, хрен и горчица

810 ₽

Сельдь с картофелем

Сельдь, молодой картофель, лук

390 ₽

Ассорти домашнего сало

Ассорти из четырех видов сало, подаётся с ржаным хлебом и соусом хрен

680 ₽

Капуста по-грузински

180 ₽

Маслины, оливки

350 ₽

Айран

Мацони, мята, укроп, вода минеральная

180 ₽

Трюфели

320 ₽

Груша в вине

420 ₽

Мацони с мёдом и орехами

300 ₽

Шоколадный рай

580 ₽

Пахлава по-мегрельски/горячая из слоеного теста

350/390 ₽

Чурчхела

320 ₽

Згапари

380 ₽

Наполеон

380 ₽

Медовик

360 ₽

Клубничный суп

320 ₽

Мороженое в ассортименте

Ванильное/Шоколадное/Фисташковое/Радуга

130 ₽

Варенье в ассортименте

Грецкий орех/Кизил/Белая черешня/Айва

260 ₽

Шашлык из форели

1250 ₽

Форель на углях

910 ₽

Дорада на углях

910 ₽

Асcорти люля-кебаб

Люля-кебаб из баранины, свинины-говядины и курицы. Подается с овощами на углях, картошкой и соусом сацебели

2700 ₽

Люля-кебаб

Баранина/Свинина + говядина/Курица

850/740/520 ₽

Ассорти Шашлыков

Шашлыки из баранины, курицы и свинины. Подаются с овощами на углях, картошкой и соусом сацебели

3800 ₽

Шашлык

Баранина/Свинина/Курица

890/750/590 ₽

Каре баранины

990 ₽

Купаты

Сочные колбаски из говядины и свинины, в натуральной оболочке, жарится на углях

650 ₽

Цыпленок на мангале (углях)

780 ₽

Рыба на мангале

Дорадо/Форель/Шашлык из форели

910/8910/1250 ₽

Мидии на мангале

620 ₽

Креветки на углях

890 ₽

Картофель на углях

210 ₽

Овощи на мангале

Баклажан, кабачок, болгарский перец и томаты запеченные на углях

540 ₽

Шампиньоны на углях

390 ₽

Тамар Бургер Веган

Нутовая котлета, хачапури имеретинский, мегрельский, томаты, свежий/маринованный огурец, лист салата, соус сырный, сацебели

550 ₽

Тамар Бургер Говядина

Сочная котлета из говядины, хачапури имеретинский, мегрельский, томаты, свежий/маринованный огурец, лист салата, соус сырный, сацебели

710 ₽

Тамар Бургер Баранина

Сочная котлета из баранины, хачапури имеретинский, мегрельский, томаты, свежий/маринованный огурец, лист салата, соус сырный, сацебели

710 ₽

Тамар Бургер Свинина-говядина

Сочная котлета из свинины-говядины, хачапури имеретинский, мегрельский, томаты, свежий/маринованный огурец, лист салата, соус сырный, сацебели

670 ₽

Тамар Бургер Курица

Сочная котлета из курицы, хачапури имеретинский, мегрельский, томаты, свежий/маринованный огурец, лист салата, соус сырный, сацебели

630 ₽

Ассорти рыбы на углях

Все виды рыбы и мидии, подаются с овощами на углях, соусом тар-тар

5400 ₽

Царь Тамар

Все виды шашлыка, люля-кебаб, цыпленок на углях, купаты по-имеретински, овощи с картофелем на углях, рулетики из баклажанов, шампиньоны запеченные с сыром, домашние соленья, свежие овощи и пирожки с картошкой

8500 ₽