Основное меню
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Выпечка
Супы
Горячие блюда
Мангал
Сеты на мангале
Соусы
Гарниры
Десерты
Грузинские сеты
Бургеры
Винная карта

Ассорти пхали
Пхали из свеклы, шпината, стручковой фасоли и рулетики из баклажан
540 ₽

Пхали из свеклы
320 ₽

Пхали из шпината
320 ₽

Пхали из фасоли
320 ₽

Рулетики из баклажанов
Перетертый грецкий орех, запеченные баклажаны, зелень, лук, чеснок, грузинские специи
420 ₽

Рулетики баклажаны с сыром
Рулетики из баклажан с начинкой из домашнего сыра, с зеленью и чесноком
420 ₽

Мцване лобио в томатном соусе
Стручковая фасоль в томатном соусе с грузинскими специями
360 ₽

Аджабсандал
Баклажаны, томаты, паприка, стручковая фасоль, морковь, грузинские специи
380 ₽

Сациви — из индейки/ из лосося
Отварная индейка/лосось в ореховом соусе с зеленью и грузинскими специями
450/620 ₽

Овощное ассорти
Помидоры, огурцы, редис, паприка, зелень
460 ₽

Сезонная свежая зелень
Кинза, петрушка, укроп, базелик, тархун, зеленый лук
270 ₽

Ассорти соленья
Помидоры, огурцы, джонджоли, перец, чеснок, капуста по-грузински
450 ₽

Ассорти сыров
Сулугуни, имеретинский, копченный сулугуни, дорблю, гауда, козьи

Мясное ассорти
Язык говяжий, куриный рулет, домашняя бужинина, хрен и горчица
690 ₽

Рыбная тарелка
Копченный кальмар, тунец, слабо-соленый лосось
1440 ₽

Сельдь с картофелем
Сельдь, молодой картофель, лук
360 ₽

Ассорти домашнего сало
Ассорти из четырех видов сало, подаётся с ржаным хлебом и соусом хрен
480 ₽

Капуста по-грузински
150 ₽

Язык говяжий с хреном
480 ₽

Маслины, оливки
450 ₽

Айран
Мацони, мята, укроп, вода минеральная
180 ₽

Теплый прием
Куринная печень, яйцо пашот, лист салата, морковь, медово-горчичная заправка
440 ₽

Салат по-имеритински
Жареная куриная грудка, салат айсберг, грецкий орех, зерна граната
430 ₽

Ацецели Кура / Баран
Баклажаны, паприка, курица, грецкий орех, зерна граната
460/530 ₽

Салат «Тифлис»
Говядина отварная, фасоль красная, паприка, лук, томаты, чеснок, кинза
470 ₽

Салат по-грузински
Помидоры, огурцы, грецкий орех, лук, кинза
400 ₽

Хрустящий баклажан
Баклажаны, творожный сыр, кунжут, семена подсолнуха, зелень
480 ₽

Квелли с томатами
Сыр сулугуни, томаты, зелень
390 ₽

Кнели с лососем
Рийет из лосося, микс салата, соус из сыра дорблю
650 ₽

Синазе
Отварная куриная грудка, мягкий сыр, ананасы, майонез и зерна граната
450 ₽

Хинкали
Баранина/Говядина/Свинина-говядина/Сыр/Картофель с грибами
105/105/95/95/95 ₽

Аджабсандал с сулугуни
Баклажаны, паприка, картофель, томаты, сыр сулугуни, лук, зелень
410 ₽

Запеченный сулугуни с томатами
360 ₽

Шампиньоны с сыром
380 ₽

Долма
Рубленное мясо свинины-говядины с мятой, рисом и грузинскими специями. Подается с соусом мацони с чесноком
460 ₽

Лобио
340 ₽

Говяжий язык на подушке из кабачков
580 ₽

Сулугуни жаренный в панировке с вареньем
380 ₽

Хлебная корзинка
Лаваш армянский, лаваш грузинский, черный хлеб, гриссини, сливочное масло
290 ₽

Лаваш армянский
90 ₽

Лаваш грузинский
90 ₽

Черный ржаной хлеб
90 ₽

Царский хачапури
670 ₽

Мегрельский хачапури ларж/мини
Традиционная грузинская лепешка с сыром внутри и с наружу
380/530 ₽

Имеретинский хачапури Ларж/мини
Традиционная грузинская лепешка с сыром внутри
350/480 ₽

Лобиани
Лепешка с начинкой из красной фасоли
390 ₽

Аджарский хачапури
Лепешка в форме лодочки с сыром и яйцом
410 ₽

Хачапури на мангале
Хачапури запеченный на углях
400 ₽

Картофджин
Лепешка с начинкой из картофеля и сыра
480 ₽

Цахараджин
Лепешка с начинкой из ботвы, зелени и сыра
510 ₽

Фиджин
Лепешка с мясом
560 ₽

Гурули хачапури
Хачапури в форме полумесяца, с сыром и отварным яйцом внутри
380 ₽

Мчади
Кукурузные лепешки
270 ₽

Чвиштари
Кукурузные лепешки с сыром
320 ₽

Чебуреки
С Бараниной/Говядиной/Говядиной-свининой/Сыром/Сыром и зеленью
250/250/230/220/220 ₽

Наваристый Хаш
Пресный бульон из говяжьих ножек. Подается с чачей, молоком, чесноком, зеленью и хрустящим тонким лавашом.
480 ₽

Суп Харчо
Традиционный острый грузинский суп с говядиной, рисом и зеленью
450 ₽

Кюфта Бозбаш
Гороховый суп с мякотью баранины и фрикаделькой из телятины
810 ₽

Лагман
Наваристый суп из говядины с овощами и домашней лапшой
510 ₽

Чанахи
Томленная баранина с овощами, чесноком и зеленью
690 ₽

Чакапули
Традиционный грузинский суп из баранины с добавлением белого вина, тархуна, алчи и зелени
740 ₽

Татариахли
Традиционный грузинский суп из говядины с чесноком и зеленью
390 ₽

Чихиртма
Наваристый куриный бульон, загущается пшеничной мукой, взбитым яйцом, соусом ткемали и добавляется зелень
410 ₽

Суп Мацони
Горячий кисломолочный суп из домашнего мацони
330 ₽

Тыквенный суп-пюре
Нежный и ароматный суп-пюре из тыквы со сливками
300 ₽

Грибной крем-суп
Крем-суп из шампиньонов
360 ₽

Домашний суп с лапшой и курой
Куриный бульон с до
320 ₽

Борщ
Наваристый говяжий бульон с овощами и зеленью, подается со сметаной, перетертым чесноком с укропом, салом и ржаным хлебом
410 ₽

Уха
Наваристый бульон из лосося и трески, с добавлением овощей и зелени

Уха по-царски
Наваристый бульон из лосося и трески, с добавлением овощей, зелени и сливок
620 ₽

Чашушули
С телятины/Из грибов/Из мидий
Телятина/грибы/мидии тушенные с томатами, чесноком, зеленью и грузинскими специями
760/390/750 ₽

Чахохбили
Куриное филе тушенное с томатами, чесноком, зеленью и грузинскими специями
460 ₽

Цыпленок тапака
720 ₽

Чкмерули
Обжаренный цыпленок в сливочно-чесночном соусе
780 ₽

Оджахури
Со свининой/С грибами
Свинина/грибы обжаренные с картофелем, луком, зеленью и чесноком
530/450 ₽

Кучмачи
Телячьи сердце, легкие, свиная грудка обжаренные с луком и зеленью
460 ₽

Джигари из курицы
Куриные сердце, желудок, печень с зеленью и зернами граната
420 ₽

Шарики из барашка в сливочном соусе
Фаршированные мягким сыром с базиликом, запекается с картофелем, паприкой, томатоми и соусом дор-блю
690 ₽

Садж Ассорти
Жаренное мясо с овощами
2700 ₽

Садж Баранина
2600 ₽

Садж Свинина
2200 ₽

Садж Телятина
2700 ₽

Садж Курица
1700 ₽

Садж Рыба
3000 ₽

Асcорти люля-кебаб
Люля-кебаб из баранины, телятины, свинины-говядины и курицы. Подается с овощами на углях, картошкой и соусом сацебели
2500 ₽

Люля-кебаб
Баранина/Свинина + говядина/Телятина/Курица
780/610/780/420 ₽

Ассорти Шашлыков
Шашлыки из баранины, телятины, курицы и свинины. Подаются с овощами на углях, картошкой и соусом сацебели
3500 ₽

Шашлык
Баранина/Свинина/Телятина/Курица
780/610/780/490 ₽

Каре баранины
810 ₽

Купаты
Сочные колбаски из говядины и свинины, в натуральной оболочке, жарится на углях
530 ₽

Цыпленок на мангале
720 ₽

Рыба на мангале
Дорадо/Форель/Шашлык из лосося
890/890/920 ₽

Шашлык из мидий
490 ₽

Креветки на углях
810 ₽

Картофель на углях
190 ₽

Овощи на мангале
Баклажан, кабачок, болгарский перец и томаты запеченные на углях
320 ₽

Шампиньоны на углях
360 ₽

Царь Тамар
Все виды шашлыка, люля-кебаб, цыпленок на углях, купаты по-имеретински, овощи с картофелем на углях, рулетики из баклажанов, шампиньоны запеченные с сыром, домашние соленья, свежие овощи и пирожки с картошкой
7600 ₽

Кацури сет
Все виды шашлыка и люля-кебаба, подается с овощами гриль и с соусами сацебели, ткемали, тар-тар
5100 ₽

Барашкин сет
Ассорти из выдержанной баранины : люля-кебаб, каре баранины, шашлык из баранины. Подается с соусами сацебели, ткемали и тар-тар
4200 ₽

Сацебели
100 ₽

Аджика
120 ₽

Наршараб
100 ₽

Тар-Тар
100 ₽

Сметана
80 ₽

Ткемали
120 ₽

Мацони с чесноком
120 ₽

Мацони
100 ₽

Кетчуп
80 ₽

Пюре картофельное
150 ₽

Рис
170 ₽

Картофель Фри
180 ₽

Картофель Айдахо
180 ₽

Картофель с грибами
220 ₽

Цветная капуста в панировке
280 ₽

Овощи на пару
290 ₽

Пахлава
270 ₽

Чурчхела
250 ₽

Згапари
320 ₽

Наполеон
290 ₽

Медовик фисташковый
350 ₽

Арахисовый десерт
350 ₽

Клубничный суп
300 ₽

Мороженое в ассортименте
Ванильное/Шоколадное/Фисташковое/Радуга
130 ₽

Сорбет Домашний
Клубника/Малина
150 ₽

Варенье в ассортименте
Грецкий орех/Кизил/Белая черешня/Айва
210 ₽

Фруктовая тарелка из сезонных фруктов
910 ₽

Сет по-Мегрельски
Кучмачи, пхали из свеклы, из стручковой фасоли, из шпината, мчади с сыром сулугуни. Подается с бокалом вина
850 ₽

Сет по-Гуриски
Чахохбили с яйцом, хачапури по-гурийски (с сыром и отварным яйцом) Подаемся с аджикой и бокалом красного вина
880 ₽

Сет по-Рачински
Лобио, мчади с сыром сулугуни, соленья и сало. Подается с бокалом вина
810 ₽

Тамар Бургер Баранина
Сочная котлета из баранины, хачапури имеретинский, мегрельский, томаты, свежий/маринованный огурец, лист салата, соус сырный, сацебели
680 ₽

Тамар Бургер Свинина-говядина
Сочная котлета из свинины-говядины, хачапури имеретинский, мегрельский, томаты, свежий/маринованный огурец, лист салата, соус сырный, сацебели
610 ₽

Тамар Бургер Курица
Сочная котлета из курицы, хачапури имеретинский, мегрельский, томаты, свежий/маринованный огурец, лист салата, соус сырный, сацебели
580 ₽