Описание

Овощное рагу из тушеных баклажанов, болгарского перца, томатов в собственном соку, картофеля, моркови, стручковой фасоли с добавлением чеснока, чили-перца, кинзы и репчатого лука приправленное грузинскими специями запекается в кеци под сыром сулугуни. Украшается маш салатом.