Описание
Сочная колбаса из говядины и свинины с добавлением чеснока, репчатого лука, зерен граната, грузинских специй и свежей зелени (кинза) в натуральной оболочке жарится на углях. Подается с кольцами репчатого лука, посыпается зернами граната и рубленой кинзой.