Шашлык из лосося

Описание

Филе лосося маринуется в растительном масле со специями (паприка, черный перец, орегано). Жарится на углях. Подается с оливками, половинкой лимона и соусом тар-тар (домашний майонез, репчатый лук, соленый огурец, укроп).